📖 Historia y curiosidad
El tiramisú nació en la región del Véneto, Italia, en los años 60. Su nombre significa literalmente “tírame hacia arriba” o “levántame el ánimo”, y no es casualidad: el café, el cacao y la crema dulce forman una combinación tan deliciosa que alegra el día a cualquiera 😋.
Esta versión en vasitos individuales se ha vuelto popular en todo el mundo porque conserva el sabor original, pero se prepara en mucho menos tiempo y sin complicaciones. Perfectos para servir en fiestas, picnics o cenas románticas. 💕
🛒 Ingredientes (para 6 vasitos)
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200 g de bizcochos de soletilla o vainillas 🍪
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250 g de queso mascarpone 🧀
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200 ml de nata para montar (crema para batir) 🥛
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3 cucharadas de azúcar glas 🍬
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1 taza de café fuerte ☕ (puede ser descafeinado)
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1 cucharada de licor (opcional: amaretto o ron) 🍸
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Cacao en polvo para espolvorear 🍫