🍫 Tarta de Chocolate y Caramelo con Nueces: el Postre que Enamora a Todos
Si eres amante del chocolate y del caramelo, prepárate para conocer una de las combinaciones más irresistibles del mundo dulce. Esta tarta de chocolate con caramelo y nueces es cremosa, crujiente y tan deliciosa que cada bocado se siente como un abrazo cálido. 🤎
Perfecta para reuniones familiares, celebraciones o simplemente para darte un capricho, este postre tiene todo lo que necesitas: textura, sabor y ese toque artesanal que recuerda a los postres caseros de antes.
🍯 ¿Qué hace especial a este postre?
La magia de esta receta está en sus capas perfectamente equilibradas:
-
una base suave tipo galleta o bizcocho,
-
una generosa capa de caramelo casero,
-
un baño de chocolate derretido,
-
y un toque final de nueces tostadas que aportan crocante y contraste.
El resultado es una combinación perfecta entre lo dulce y lo salado, lo suave y lo crujiente.
🧁 Ingredientes principales
Para preparar este postre en casa, necesitas:
-
1 taza de mantequilla derretida
-
1 taza de azúcar moreno
-
2 tazas de harina de trigo
-
1 pizca de sal
-
1 taza de caramelo (puedes usar dulce de leche o preparar tu propio toffee)
-
200 g de chocolate (de leche o negro, según tu preferencia)
-
1 taza de nueces troceadas (pueden ser pecanas o avellanas)
👩🍳 Preparación paso a paso
-
Prepara la base
Mezcla la mantequilla, el azúcar y la harina hasta formar una masa arenosa. Presiónala en el fondo de una fuente para horno y hornéala durante 15 minutos a 180 °C, hasta que esté ligeramente dorada.
