El strudel de hojaldre con jamón y queso es una de esas recetas irresistibles que nunca fallan en la mesa. Su combinación de crujiente exterior y un interior fundente lo convierte en un plato perfecto para cualquier ocasión: desde una comida rápida entre semana hasta un aperitivo elegante en una reunión especial. Prepararlo en casa es sencillo, económico y muy versátil. A continuación, descubrirás todo lo que necesitas para dominar esta receta y llevarla a otro nivel.
Ingredientes básicos para un strudel perfecto
La magia de esta receta reside en la simplicidad de sus ingredientes. Con pocos elementos, se logra un plato lleno de sabor.
- 1 lámina de hojaldre fresco o congelado
- 200 g de jamón en lonchas (puede ser serrano, cocido o ahumado)
- 200 g de queso que funda fácilmente (mozzarella, gouda o emmental)
- 1 huevo batido para pincelar la superficie
- Semillas de sésamo o amapola para decorar (opcional)
Lo mejor es que puedes encontrar todos estos ingredientes en cualquier supermercado, lo que hace de esta receta una opción práctica y rápida.
Cómo preparar el strudel de jamón y queso paso a paso
La preparación es sencilla y no requiere experiencia avanzada en repostería.
