¿Alguna vez te has despertado con un dolor punzante y doloroso en el dedo gordo del pie que te dificulta apoyar el pie? Es una afección bastante común y podría indicar gota o niveles altos de ácido úrico. Este tipo de dolor puede ser bastante agudo, como si te quemara la articulación. La buena noticia es que hay medidas que puedes tomar para controlarlo, y unos simples cambios en tus hábitos alimenticios pueden marcar una gran diferencia.
Comprender la gota y el ácido úrico alto.
Entonces, ¿qué sucede exactamente cuando se experimenta este tipo de dolor? La hiperuricemia, que es simplemente un exceso de ácido úrico en la sangre, suele ser la causa. El ácido úrico es un producto de desecho que el cuerpo produce al descomponer unas sustancias llamadas purinas. Las purinas se producen de forma natural en el cuerpo, pero también se pueden encontrar en muchos alimentos, especialmente en la carne y el marisco.