Esto suele ocurrir por usar mantequilla demasiado blanda o por no enfriar la masa lo suficiente. Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente pero no derretida y siempre enfría la masa antes de hornear.
¿Cómo debo almacenar las galletas?
Una vez que estén completamente frías, guarda las galletas de mantequilla en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Se mantendrán frescas y crujientes durante aproximadamente dos semanas. También puedes congelarlas por hasta tres meses.
Conclusión
Como has visto, preparar estas galletas de mantequilla es muy sencillo. Con unos pocos ingredientes básicos y siguiendo los pasos cuidadosamente, podrás disfrutar de unas galletas deliciosas, perfectas para cualquier ocasión. Anímate a experimentar con diferentes formas y decoraciones, y sorprende a tus seres queridos con estas delicias caseras. ¡Disfrútalas recién hechas y compártelas con quienes más quieres!Lista de ingredientes
¡Ahora, corre a la cocina y ponte manos a la obra! Después, cuéntame en los comentarios cómo te han salido tus galletas de mantequilla y qué variaciones has probado. ¡Estoy deseando saberlo!