Este verano encontré mi receta favorita: un helado cremoso estilo Plombir, hecho con solo 2 ingredientes, listo en 5 minutos y sin necesidad de heladera. Es suave, delicioso y tiene ese sabor clásico que encanta a todos.
Ingredientes:
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🥛 Crema para batir (nata) bien fría
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🍶 Leche condensada azucarada
Preparación:
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Bate la crema muy fría hasta que esté espesa y aireada.
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Añade lentamente la leche condensada y mezcla con movimientos suaves, de abajo hacia arriba.
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Vierte la mezcla en un recipiente y congélala durante 5–6 horas.
Resultado:
Un helado Plombir casero, con una textura cremosa y un sabor delicado, ideal para servir con frutas, chocolate o disfrutar solo directamente del congelador. ¡Una receta rápida, económica y perfecta para cualquier día de calor! ☀️🍨
