* Alivia afecciones respiratorias:
La cebolla puede ayudar a aliviar la tos, el dolor de garganta y la congestión nasal.
* Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares:
La quercetina y la fibra de la cebolla pueden ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial.
* Control de peso:
La cebolla tiene un bajo contenido calórico y puede ayudar a promover la saciedad, lo que puede facilitar el control de peso.
* Beneficios para la piel y el cabello:
La cebolla puede ayudar a mejorar la salud del cuero cabelludo y el crecimiento del cabello, gracias a sus propiedades antisépticas y estimulantes.
* Antidiabética y antiinflamatoria:
La cebolla puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre y reducir la inflamación.
Nutrientes clave:
* Quercetina: Un potente antioxidante con propiedades antiinflamatorias.
* Vitamina C: Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.
* Fibra: Ayuda a la digestión, promueve la saciedad y puede ayudar a reducir el colesterol.
* Vitaminas B6 y B9 (folato): Importantes para el metabolismo y la producción de glóbulos rojos.
* Minerales: Zinc, magnesio, calcio, fósforo, potasio, hierro y selenio.
