Preguntas frecuentes
- ¿Puedo congelar las croquetas? Sí, congélalas antes de freír, bien empanizadas. Duran hasta 3 meses.
- ¿Qué tipo de queso es mejor? Usa uno que se derrita bien, como mozzarella, manchego o gouda. Puedes combinar varios.
- ¿Se pueden hacer sin gluten? Sí, sustituye la harina y el pan rallado por opciones sin gluten.
- ¿Puedo usar leche vegetal? Sí, pero el sabor y la textura pueden variar un poco.
Estas croquetas de jamón y queso son un clásico infalible que gusta a grandes y chicos.
Crujientes por fuera, cremosas por dentro, con ese sabor casero que reconforta.
¿Lo mejor? Puedes hacer muchas y congelarlas, así siempre tendrás un bocado delicioso listo para cualquier ocasión.
