El ACV contiene ácido acético, que puede ayudar a mejorar la digestión al aumentar la acidez estomacal, lo que favorece la descomposición de los alimentos.
2. Control de azúcar en sangre
Uno de los beneficios más investigados es su capacidad para reducir los niveles de glucosa en sangre después de las comidas. Puede ser útil para personas con resistencia a la insulina o diabetes tipo 2 (aunque no reemplaza medicamentos).
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