Si querés preparar tortas que realmente se destaquen por su sabor, un buen relleno marca la diferencia.
En este artículo vas a encontrar cuatro opciones clásicas y bien caseras, adaptadas al gusto local y perfectas para cualquier tipo de torta o tarta dulc
Desde un relleno de manzana cocida hasta una crema pastelera suave, cada receta tiene su encanto y es muy fácil de hacer en casa.
1. Relleno de manzana estilo casero
Ingredientes:
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4 manzanas verdes (tipo Granny Smith o verdes ácidas)
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3 cucharadas de azúcar (podés ajustar a gusto)
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1 cucharadita de canela molida
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1 cucharadita de jugo de limón
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1 cucharada de manteca
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1 cucharada de fécula de maíz (opcional, si querés más espeso)
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