Adultos Mayores: Come Esto Antes de Dormir y Reactiva la Circulación en Piernas y Pies
7. Semillas de calabaza tostadas con un toque de sal marina
Un puñado pequeño, crujiente y ligeramente salado. Las semillas de calabaza son ricas en arginina y magnesio, nutrientes que estudios asocian con la relajación de los vasos sanguíneos. Al tostarlas suavemente y agregar una pizca de sal marina, se aprovechan mejor los minerales.
Muchas personas notan una sensación gradual de calor en los pies después de consumirlas 30-60 minutos antes de dormir. Y esto es solo el comienzo.
6. Batata morada con canela de Ceilán
La batata morada no es solo un carbohidrato más. Sus antocianinas —los pigmentos que le dan ese color intenso— han sido vinculadas en estudios con menor inflamación vascular. Al cocerla y dejarla enfriar un poco, se forma almidón resistente que beneficia la microbiota intestinal.
Espolvorea canela verdadera (de Ceilán) para un toque dulce y reconfortante. El sabor es cálido y agradable, perfecto para la noche. ¿Qué pasa si lo pruebas varias noches seguidas? Muchas personas reportan piernas más descansadas.
5. Kvas de remolacha fermentada
Este bebida tradicional, ácida y ligeramente efervescente, concentra nitratos naturales de la remolacha. El cuerpo los convierte en óxido nítrico, una molécula que estudios relacionan con un mejor flujo sanguíneo sostenido.
La fermentación hace que el efecto se prolongue durante la noche. Algunas personas describen despertar con las piernas más “ligeras” y menos pesadez. Pero espera, lo siguiente sube el nivel.
4. Salmón salvaje con ajo negro
Imagina un plato tibio y aromático. El salmón salvaje aporta omega-3, mientras que el ajo negro —fermentado— ofrece compuestos de azufre más suaves y concentrados que el ajo fresco.
Juntos, podrían apoyar la flexibilidad de las paredes vasculares durante el sueño. El sabor es delicado y nada agresivo. Esto no solo apunta al flujo, sino a la salud general de los vasos.
