Aderezo de Yogur y Hierbas
Ingredientes:
½ taza de yogur natural sin azúcar (griego)
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de aceite de oliva
1 diente de ajo picado o rallado
1 cucharada de eneldo, perejil, cilantro o cebollín finamente picado
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
En un bol, coloca el yogur, jugo de limón y aceite de oliva.
Agrega el ajo y las hierbas frescas.
Mezcla todo con batidor o cuchara hasta integrar bien.
Ajusta de sal y pimienta. Refrigerar 3 a 5 días.
Ligero y sabroso: ideal para quienes buscan cuidar su alimentación
4. Aderezos Caseros (Cremosos y Llenos de Sabor)
