La papa, también conocida como patata, es uno de los alimentos más consumidos del mundo.
Está presente en casi todas las cocinas, ya sea hervida, frita, al horno o en puré.
Pero… ¿sabías que los médicos han descubierto efectos sorprendentes —tanto buenos como malos— del consumo frecuente de papa?
A continuación te contamos todo lo que realmente le hace a tu cuerpo 👇
💪 1. Fuente natural de energía
La papa está compuesta principalmente por carbohidratos complejos, que se digieren lentamente y proporcionan energía constante durante el día.
Por eso es ideal para personas activas, deportistas o quienes necesitan rendir física y mentalmente.
🍽️ Un plato de papa cocida antes del ejercicio puede reemplazar perfectamente las bebidas energéticas procesadas.
🧠 2. Beneficia el cerebro y el sistema nervioso
Las papas son ricas en vitamina B6, esencial para la producción de neurotransmisores como la serotonina y la dopamina.
Esto mejora el estado de ánimo, la memoria y la concentración.
Además, su contenido de magnesio y potasio ayuda a mantener los nervios relajados y el sistema nervioso equilibrado.
